Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Semur Rolade

Ala Chef Kecap Bango  ,   ,

March 19, 2017

Semur Rolade

Resep Semur Rolade, rolade adalah resep dari belanda yang di padukan dengan kuah semur

Bahan & Bumbu Masak

Semur Rolade

Bahan

150 gram daging sapi giling berlemak

50 gram ayam giling

3 sendok makan tepung panir atau tepung roti

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh bubuk pala

1/8 sendok teh lada putih bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 butir telur ayam

Bahan Dadar

3 butir telur ayam, dikocok lepas, dibuat dadar

1/4 sendok teh garam

Bahan kuah semur

6 butir bawang merah, diiris halus

2 cm jahe, dimemarkan

1 buah tomat, dipotong kasar

4 sendok makan Kecap Manis Bango

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh lada putih bubuk

1/4 sendok teh bubuk pala

500 ml air

4 sendok teh tepung maizena dilarutkan dalam 4 sendok teh air, utnuk pengental

2 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Masak

Semur Rolade

1Campur daging giling, ayam giling, tepung roti, garam, bubuk pala, lada putih bubuk, gula pasir, dan telur sampai rata. Oleskan adonan di atas telur dadar. Gulung. Bungkus lalu kukus. Potong-potong, sisihkan.

2Tumis bawang merah, jahe, dan tomat di dalam margarin sampai harum. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan bubuk pala. Aduk rata.

3Tuangkan air. Biarkan mendidih.

4Rebus irisan rolade di dalam kuah semur di atas api kecil sampai meresap. Kentalkan dengan maizena. Biarkan kuah meletup-letup kembali. Rolade juga bisa tidak direbus di dalam kuah, hanya disuguhkan bersama kuah.

Selamat Membuat Semur Rolade

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.