Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Ayam Bekakak

Ala Chef Kecap Bango    

March 30, 2017

Ayam Bekakak

Resep masakan ini memiliki cita rasa yang manis gurih dengan bumbu tradisional yang dapat meresap kedalam ayam, membuat lidah lidah kita bergoyang. masakan.co

  • Jumlah Porsi: 4 Porsi

Bahan & Bumbu Masak

Ayam Bekakak

Bahan

1 ekor (600 gram) paha ayam kampung, dibelah dua melebar tidak putus

2 siung bawang putih, haluskan

4 cm kunyit, dibakar, haluskan

1 1/2 sendok teh garam

2 sendok makan Kecap Manis Bango

1 sendok makan gula merah yang sudah disisir

400 ml air

3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

4 buah cabe merah besar

9 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

1/2 sendok teh ketumbar

5 butir kemiri, disangrai

Cara Masak

Ayam Bekakak

1Lumuri ayam dengan bawang putih, kunyit dan garam. Diamkan selama 15 menit.

2Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

3Tuang air, didihkan.

4Masukkan ayam, Kecap Manis Bango, gula merah dan garam. Masak sampai meresap.

5Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kering.

Selamat Membuat Ayam Bekakak

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.